Publikationen
- Artikel in Fachzeitschriften (begutachtet)
- Bücher und Buchbeiträge
- Beiträge auf wissenschaftlichen Konferenzen
- Diskussionspapier-Serie 'Food and Resource Economics'
- Projektberichte
- Sonstige Publikationen
- Vorträge
Sektionen
- Team
- Lehre
-
Forschung
- Strategic technology management in an era of convergence
- Innovation management, tech transfer and entrepreneurship
- Public understanding of technology and innovation
- P-ENG
- Econ-BioSC
- White Paper
- InducTomE
- AP3: Moderner Aufschluss von mehrjährigen Pflanzen
- Business-P: Phosphat-Gewinnung aus nachwachsenden Rohstoffen (Presskuchen-/schroten)
- Entwicklung nachhaltiger Verpackungslösungen aus regionaler Biomasse für die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte
- GreenRelease for Plant Health
- Integrierte Biotransformation und Abtrennung von Wertstoffen in einem neuartigen Mehrphasen-Schlaufenreaktor
- Quinoa Phenotypic and Genotypic Diversity for Yield and Composition
- Sustainable Trade and Innovation transfer in the Bioeconomy: From National Strategies to Global Sustainable Development Goals
- Maßschneidern des Sekundärmetabolismus in gartenbaulicher Restbiomasse und Kaskadennutzung für eine ressourceneffiziente Produktion von wertvollen bioaktiven Substanzen
- Kombinatorische Erstellung von struktureller Diversität für neue hochwertige Verbindungen
- PhD Celebrations
- Einflussfaktoren für die Entwicklung neuer Wertschöpfungsketten in der Bioökonomie
- IFAMA 2016: CONFERENCE RECAP
- AES Conference 2017
- Publikationen
- Jobs
- Kooperationen
- Wissenstransfer
- Institut
- Kontakt
-
Professur für Technologie- und Innovationsmanagement im Agribusiness
Prof. Dr. Stefanie Bröring
Meckenheimer Allee 174
53115 Bonn
Sekretariat:
Ellora Shala
Tel.: 0228 73 3503
Fax: 0228 73 3431
[Email protection active, please enable JavaScript.]Bitte schreiben Sie uns aufgrund der Beschränkungen durch die Corona Pandemie eine E-Mail zur Kontaktaufnahme.
Öffnungszeiten Sekretariat:
Montag: 09:00-13:00
Dienstag: 09:00-13:00
Mittwoch: 09:00-13:00
Donnerstag: 09:00-13:00Freitag: 09:00-13:00
- Veröffentlichungen
-
Bröring, S., Laibach, N., & Wustmans, M. (2020). Innovation types in the bioeconomy. Journal of Cleaner Production, 266, 121939. Link
Butkowski, O.K., Baum, C.M., Pakseresht, A., Bröring, S., & Lagerkvist, C.J. (2020). Examining the social acceptance of genetically modified bioenergy in Germany: Labels, information valence, corporate actors, and consumer decisions. Energy Research & Social Science, 60, 101308. Link
Obersteg, M. Berg, S., Bröring, S. (in press). Die erfolgreiche Implementation von eTests mit dem passenden Anreizsystem: eine empirische Analyse an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, WiSt- Wirtschaftswissenschaftliches Studium.
Berg, S., Wustmans, M., Bröring, S. (2019). Identifying first signals of emerging dominance in a technological innovation system: A novel approach based on patents. Technological Forecasting and Social Change, 146: 706-722. Link
Kamrath, C., Bidkar, S., Bröring, S. (2019). Is food involvement in purchasing decisions always low? A consumer study from Germany. PharmaNutrition. In press.
Kamrath, C., Wesana, J., De Steur, H., Bröring, S. (2019). What do we know about chain actors’ evaluation of new food technologies? A systematic review of consumer and farmer studies. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, in press.
Laibach, N., Börner, J., Bröring, S. (2019). Exploring the future of the bioeconomy: An expert-based scoping study examining key enabling technology fields with potential to foster the transition toward a bio-based economy, Technology in Society. In press.Link
Wensing, J., Carraresi, L., Bröring, S. (2019). Do pro-environmental values, beliefs and norms drive farmers' interest in novel practices fostering the Bioeconomy?, Journal of Environmental Management, 232: 858-867. In press. Link
Professur für Technologie- und Innovationsmanagement im Agribusiness
-
Professur für
Technologie- und Innovationsmanagement im Agribusiness
Prof. Dr. Stefanie Bröring
Meckenheimer Allee 174
53115 Bonn
Sekretariat:
Ellora Shala
Tel.: 0228 73 3503
Fax: 0228 73 3431
[Email protection active, please enable JavaScript.]Öffnungszeiten Sekretariat:
Montag: 09:00-13:00
Dienstag: 09:00-13:00
Mittwoch: 09:00-13:00
Donnerstag: 09:00-13:00Freitag: 09:00-13:00
Copyright © Universität Bonn
